Состоялась видеоконференция «Здоровое питание и ЗОЖ на площадках фонда «Под флагом добра»”
В рамках предстоящего межрегионального инклюзивного фестиваля «Футбол – школа жизни» в Тюмени состоялась видеоконференция «Здоровое питание и здоровый образ жизни на площадках фонда «Под флагом добра»”.
Со вступительной речью выступила директор благотворительного фонда «Под флагом добра» Наталья Давыдова. В фокусе обсуждения были вопросы оптимального питания, двигательной активности, формирования правильного пищевого поведения и профилактики избыточного веса у детей с ОВЗ. Данные темы освещаются на площадках фонда с 2021 года специалистами ФГБУН ФИЦ питания и биотехнологий.
К. М. Н., ведущий научный сотрудник лаборатории спортивной антропологии и нутрициологии ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», старший эксперт Экспертного совета ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» – Кобелькова Ирина Витальевна обратилась к участникам ВКС и подняла вопрос организации системы питания для детей-спортсменов и как важно правильно настроить пищевой рацион для растущего организма.
В докладе Кобельковой И. В. были подробно освещены следующие темы:
- Структура рациона должна соответствовать спортивным задачам.
СанПиН требования к организации общественного питания должны быть соблюдены в полной мере.
- Контроль и соответствие методическим рекомендациям от 2021 года по нормам физиологических потребностей для различных групп населения.
- Соблюдение норм физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах у детей.
Доклад на тему: «Образовательные программы для детей в области здорового питания: рекомендованные методические материалы» представила Кандидат технических наук, заведующий лабораторией демографии и эпидемиологии питания ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии" - Смирнова Елена Александровна.
Автор и руководитель проекта «ЛетатьЛегко» из Тюмени Миркина Анна Валерьевна представила проект по полетам в аэротрубе для детей с нарушением опорно-двигательного аппарата. Московские Врачи отметили высокий уровень проработки данного проекта, его проведение также запланировано в Омске. Он также получил положительную оченку со стороны представителей Кузбасса и экспертов ФГБНУ Научного центра неврологии Алексея Рубцова и Руслана Шиошвили.
Завершающим спикером стал известный российский художник Дмитрий Борисович Цветков, который рассказал о проведении творческих конкурсов в разных городах, где проходят фестивали, а также о работе творческих площадок в регионах. Дети создают рисунки, художественные работы, которые представлены на выставках для участников фестиваля.
«О здоровом образе жизни можно не только говорить – его можно изобразить силами искусства» – со слов Давыдовой Н. В.
Слушателями конференции выступили представители учреждений спорта и дополнительного образования г. Тюмени, общеобразовательных и дошкольных организаций, а также организаций, работающих с лицами с ОВЗ, представители ВУЗов и колледжей, представители Комитета здравоохранения администрации города Тюмени, Департаменту и молодёжной политики Администрации города Тюмени, областного центра реабилитации инвалидов, АНО “Вдохновение” и спортивно-оздоровительного клуба инвалидов «Шанс» и ГАУЗ ТО «Многопрофильный консультативно-диагностический центр», представители всероссийского детских центров «Орлёнок» и «Артек», представители спортивных и образовательных организаций ХМАО и Кузбасса.
Директор ГУДО Кузбасского Центра Физического Воспитания Смышляев Дмитрий Валентинович и директор фонда Давыдова Наталья Вячеславовна поблагодарили за выступления всех участников. По итогам конференции принято решение продолжать работу совместно с фондом "Под флагом добра" по сотрудничеству в вопросах питания и физической активности детей в том числе детей с ОВЗ, вопросов соответствия структуры рациона и спортивных задач, разработать методические рекомендации и подходы к организации проектов, представленных спикерами.
